Η δεύτερη Κυριακή της Αποκριάς είναι η μέρα, που λήγουν οι αποκριάτικες εκδηλώσεις. Η επόμενη ημέρα, που ξημερώνει είναι η Καθαρή Δευτέρα. Ονομάστηκε Καθαρή Δευτέρα γιατί τη μέρα αυτή οι νοικοκυρές καθάριζαν τα σπίτια τους και ιδιαίτερα τα μαγειρικά σκεύη από τα λίπη που φαγώθηκαν το προηγούμενο βράδυ.
Η λέξη Καθαρή εκκλησιαστικά σημαίνει το ξεκίνημα της κάθαρσης των Χριστιανών που αρχίζει με νηστεία. Από τη μέρα αυτή ξεκινάει η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής.
Η Καθαρή Δευτέρα ονομάζεται από το λαό «Κούλουμα» και γιορτάζεται με νηστίσιμα φαγητά στην ύπαιθρο, όπως λαγάνα, χαλβά, ελιές, ταραμά, μαρούλι, ντομάτα, αγγουράκι, τουρσί, φυσικά θαλασσινά, όπως καλαμαράκια και χταπόδια.
Αυτή τη μέρα μικροί και μεγάλοι βρίσκουν την ευκαιρία να πετάξουν τους χαρταετούς τους. Η χαρά τους γίνεται μεγαλύτερη όταν συναγωνίζονται στο ποιος χαρταετός θα φτάσει πιο ψηλά.
.jpg)
